Kes räägib, on Luigi < < Bigio > > Milesi, sündinud Bergamos 1905.aastal Bigio küpsise leiutaja. Bigio, Biscotto si San Pellegrino, sündis San Pellegrino Terme. Alates 1934. aastast on see toodetud sama retseptiga, sama käsitööprotseduuriga, samas kohas. Bigio on väga lõhnav kuldne mureküpsis, Lummav ja intensiivne suulae. See on igapäevane küpsis. Luigi Milesi kasutas seda rõõmu vahendina peredele ja lastele, kes osalesid oma teise kirguse näitustel : >. Tema küpsise kvaliteedi ja nukkude manööverdamise võime tõttu muutub San Pellegrino küpsise leiutaja legendaarseks.
