Тестото на неаполитанския сладък аромат се прави с ронливо тесто, което съдържа пълнеж от извара, грис и захаросани плодове с аромат на канела и ванилия, вкусът и ароматът му не се бъркат с нищо. Napoletana frolla, sfogliatella ciccia и babà са най-често бонбони в кампанията.