La Styrians Vins

La Styrians han construït una reputació internacional amb la seva llum, els vins secs. Més varietats de raïm cultivades en Styria que en qualsevol altra zona vitivinícola a Europa. El seu caràcter especial, és conformat per la seva ubicació: el clima, el sòl i la posició de l'esquerra, ja que es produeixen de forma natural per els productors de vi. Cada anyada porta la seva pròpia gamma de refinaments i posa èmfasi en la diversitat d'aromes dins de cada varietat de raïm. Un ampli ventall de paisatges i diferents sòls dins d'una petita zona són típics en Styria i contribuir a la gran varietat de varietats de raïm. Rendiment és volgudament limitada – és a dir, que la qualitat és millor. Dins d'aquest ampli ventall de Styria, en realitat, hi ha un principal de varietat de raïm: Welschriesling – en cap altre lloc que produeix un vi fi com aquí! A més a més de la Welschriesling hi ha molts més raïm de varietats afegint a la part superior de vins de qualitat com el Sauvignon Blanc, Weißburgunder (Pinot Blanc), Traminer, Chardonnay (aquí anomenat Morillon), Muskateller, Ruländer, Sämling, Riesling, Zweigelt i Blauburgunder (Pinot Noir). Una única especialitat de Styria és la 'Schilcher', un cruixent vi rosat. El 'Steirische Junker' és una marca registrada per primera blanc jove vi de la temporada, produïda per 300 cellers de Styria i que es va fer molt popular en els darrers anys.