La Val Pellice i kestena

I "smeđa" (Kesten) razlikuje se od češćeg kestena, ne samo veličine veće, već i za karakterizaciju trake brinete su dobro vidljive na površini, niska otpornost na ljuštenje i ograničavanje razvoja i prodiranja unutarnjeg filma na fetus. Castagneti della Val Pellice, koji se nalazi u podnožju i Montana između 500 i 1.000 metara, nalaze se u općinama Bobbio Pellice, Villar Pellice, Torre Pellice, Luserna S. Giovanni i Lusernetta u pokrajini Torino.