La vallée des moulins

À Mossano, le long du fleuve, se trouve la Valle dei Mulini (vallée des moulins). Parmi les nombreux établissements qui étaient en activité au siècle dernier, il n'en reste qu'un seul aujourd'hui, et il est d'une beauté vraiment unique ! Entouré d'une riche végétation de fleurs et d'arbres, c'est la destination idéale pour une excursion hors de la ville en Vénétie. Pour rejoindre ce petit paradis... Nous nous garons devant l'église de Mossano, un petit village des collines de Berici, et quelques mètres plus loin nous prenons le chemin 81. La Valle dei Mulini (vallée des moulins) est une agglomération d'une douzaine de bâtiments restaurés avec goût, qui étaient autrefois des moulins à eau, alimentés par le petit ruisseau qui marque la vallée, et par une série de petits canaux. Ces moulins avaient la capacité de fonctionner avec très peu d'eau : ce sont les énormes roues en bois (certaines sont restaurées et en fonctionnement) qui rendaient cette puissance possible. L'un d'entre eux, en particulier, est vraiment impressionnant. Le sentier suit le ruisseau bordé de buissons de calla lily et de très vieux figuiers. Le bruit de l'eau est harmonieux et léger. Accrochés aux murs des maisons, de vieux outils agricoles rouillés, dans les pots, des plantes fleuries, des rosiers pleins de couleurs.