Top of the World
Ang lampascioni all ' abruzzese ay ginawa sa pamamagitan ng paghuhugas at pagpapaalam sa lampascioni magpahinga sa malamig na tubig. Pagkatapos nito ay pinirito sila sa kumukulong langis, pinatuyo, pinatuyo, at pagkatapos ay ihain. Ang Lampascioni, tipikal ng Timog Italya at puglia, ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga bombilya na may mayaman na halaga ng enerhiya na kapaki-pakinabang upang mapahusay ang regular na paggana ng katawan at pagbutihin ang pakiramdam ng kagalingan. Ang Lampascioni ay mga maliliit na sibuyas, na kadalasang ipinanganak nang spontaneously at ginagamit hindi lamang sa pagluluto.
