Mèo xúc xích bảo Tàng Các bảo tàng đường được chia vào năm phần. Bắt đầu với việc phân tích lịch sử của các mối quan hệ giữa các lãnh thổ và xúc xích, bao gồm cả các lịch sử của Phô lợn. Chúng ta có thể tiếp tục trong phần thứ hai ra với lời khai của các sử dụng của xúc xích ở Parma. Trong phòng thứ ba là một phần của norcineria và nhà sản xuất. Phần thứ tư đãi với các công nghệ của sản xuất từ các nguồn gốc đến hiện tại, và tiếp thị của các sản phẩm. Phần cuối cùng là dành riêng cho những video của bảo tàng, và một bộ sưu tập của lịch sử sự tò mò, bao gồm cả các nguồn gốc của những hình tượng của Thánh Anthony trụ Trì, người bảo trợ của vật nuôi và bảo trợ của các người chăn nuôi, và tên đồ tể. Cuối cùng, có một viện bảo tàng-cửa hàng.
