नियपोलिटन Ziti, सेवई lardiati, paccheri lardiati वा mezzanelli भाँचिएको allardiati. Lardiata वा allardiata सबैभन्दा स्वादिष्ट र hearty पहिलो पाठ्यक्रम को नियपोलिटन भोजन, बिल्कुल गर्न प्रयास को एक विशिष्ट Campania रेस्टुरेन्ट वा घर मा के गर्न. सामाग्री सरल छन्: पास्ता, piennolo टमाटर र पेट सुंगुरको बोसो, एक ल्वाड़ लसुन, खोर्सानी, र एक धनी sprinkling को grated pecorino पनीर । सुंगुरको बोसो कम गर्नुपर्छ एक को रूप मा क्रीम संग मदत एक राम्रो चक्कु, र चेरी टमाटर मा पकाएको डट्स । भन्दा बढी एक पहिलो पाठ्यक्रम, एक वास्तविक कविता लागि palate.
