Lavaux, shamba la mizabibu la Uswizi urithi wa UNESCO.

Bourg-en-Lavaux ni jumuiya ya kupendeza iliyoko katika korongo la Vaud, Uswizi, ambayo inajivunia moja ya vivutio vya kuvutia zaidi vya eneo hilo: Lavaux, shamba la mizabibu la Uswizi lililoorodheshwa na UNESCO.Lavaux ni eneo kubwa la shamba la mizabibu ambalo linaenea kando ya vilima vya mwinuko vinavyoangalia Ziwa Geneva. Mashamba haya ya mizabibu ya karne nyingi ni ushuhuda hai wa mila ya Uswisi ya kutengeneza divai na bidii ya wakulima ambao walijitolea kukuza zabibu katika eneo hili.Kinachofanya Lavaux kuwa ya kipekee ni uzuri wake wa kuvutia. Shamba la mizabibu lenye mteremko huenea hadi jicho linavyoweza kuona, huku safu zao za kijani kibichi zikichora mandhari ya kuvutia ya vilima. Mandhari hii ya kuvutia, yenye ziwa linalometa kwa mbali na Milima ya Alps kama mandhari, ni karamu halisi kwa macho.Lavaux ilitambuliwa kama Tovuti ya Urithi wa Dunia wa UNESCO mnamo 2007, kwani inawakilisha mfano bora wa matuta ya shamba la mizabibu katika eneo la milimani. Utambuzi huu unashuhudia umuhimu wa kihistoria na kiutamaduni wa mashamba haya ya mizabibu na kujitolea kuyahifadhi.Mojawapo ya matukio bora zaidi ya kufanya huko Lavaux ni hakika kuchukua ziara ya chakula na divai kati ya pishi na mashamba ya mvinyo ya eneo hilo. Unaweza kuonja vin maarufu za Uswizi, kama vile Chasselas, ikifuatana na sahani za kawaida za vyakula vya kawaida.Zaidi ya hayo, utafurahia matembezi ya kupendeza kwenye njia za mandhari zinazopita katika mashamba ya mizabibu, ukivutiwa na mandhari na kujifunza zaidi kuhusu kilimo cha mitishamba cha Uswizi kupitia taarifa inayopatikana njiani.Haijalishi ikiwa wewe ni mpenda mvinyo au mpenzi wa asili tu, Lavaux ni mahali kitakachokuvutia kwa uzuri wake, historia na uhalisi wake. Ni tukio lisilostahili kukosa wakati wa kutembelea Bourg-en-Lavaux na inawakilisha kito cha kweli cha divai katika moyo wa Uswizi.