c ác ít bánh quy được chuẩn bị chủ yếu là ở Tỉnh bài được hoàn chỉnh. Các thành phần mười phần là: 250 hạnh nhân, 600 phụ tùng bột hay hữu cơ viết bột mì, 450 g đường, g 150 đồng bằng sô cô la, 250 g bơ hoặc thực vật, 30 hồi, một ly nhỏ của cú đấm, một nửa một ly nước nho, một vài giọt vani. Những quả trứng đánh với các đường, thêm toàn bộ hạnh nhân nướng, xắt nhỏ, sô cô la, đã theo dõi tất cả các thành phần khác. Sau khi đánh bại vâng, bột nên công ty và không quá mềm. 10-12cm rộng và 30-40 dài được hình thành và đặt trên một khay đã được bôi bơ và rắc hào phóng với bột mì, trước khi nướng trong khoảng 20 phút. Khi nấu chín, họ được cắt mỏng vào dải trước khi chúng hoàn toàn được làm mát. Họ thường phục vụ cuối cùng của một bữa ăn, nhưng họ cũng có lý tưởng với một chưng cất hoặc một truyền thống rượu.