Maritozzo, mar milseog an traidisiún clasaiceach, tá Bunús an-Ársa. Cheana féin ar a dtugtar ag an am na Rómhánaigh, ag tosú ó na meánaoiseanna sé shiombail ar feadh na gcéadta bliain ar an deireadh an Charghais tréimhse. Do na Caitlicigh an am, i ndáiríre, ní raibh aon níos mó le taitneamhach an-áthas ná deireadh an daichead lá de troscadh ar fáil le haghaidh ag an ionchas na Cásca ag biting bog agus milis maritozzo (cé go mícheart air!).
Tá go leor finscéalta faoi bhunús a ainm. An chuid is mó creidiúnaithe insíonn go raibh sé sásta go háirithe ag cailíní de "céile" aois, a mhealladh is féidir spasimantes leis an aroma delicious a astaítear ag cócaireacht.
An maritozzo Marche é an t-oideas ar cheann de na leor athruithe ar an Lazio t-oideas, a scaipeadh ar beag ar fud chríoch na hiodáile. Saincheaptha, go bhfuil arís sa áitiúil Eochair ar an t-oideas, a bhfuil thar na céadta bliain a chuidigh leis "náisiúnú" seo go háirithe, arán milis, conquering an croí, agus an carball scoilte, go léir.
