Os garanhões Lipizzan eram os cavalos favoritos do Império austoungarico, dos quais Trieste era uma parte longa. Lipica está localizada a poucos km de Trieste, mas já é Eslovênia. É a Quinta de cavalos mais antiga da Europa e o encanto destes lugares lendários permanecerá nela para sempre. A Quinta Lipica, que está em funcionamento há mais de 400 anos, é um lugar de orgulho Esloveno. O mais antigo estábulo europeu, onde esta raça de cavalos é criada sem interrupção, faz parte do património histórico-cultural e fascina os visitantes tanto com cavalos como com a sua paisagem incrível. Uma vez que você entra na propriedade, você pode visitar o antigo estábulo com espécimes de todas as linhas clássicas de lipizzani, visitar o Museu de lipizzani e o Museu das carruagens, um passeio nos pastos, entre avenidas e parques arborizados. Sugerimos que você caminhe no enorme Oak Park depois de comprar uma cesta de piquenique com produtos locais no local ou visitar a fazenda de carruagem.