Livorno'nun geleneksel Merkez Pazarı, 19.yüzyıldan kalma bir binada yer almakta ve 200'den fazla tezgah ve dükkana ev sahipliği yapmaktadır. Burada, yemeye hazır sokak yemeklerinden iyi bir güveç için kazançlara kadar her şeyden biraz var. Bakkal alışverişinde olmasanız bile, bu canlı pazarda (pazar günleri kapalı) bir dönüş, İtalyan hayatının harika bir dilimini sunar.