Locorotondo is een prachtig historisch dorp, gekenmerkt door prachtige crèmekleurige gebouwen uitstekend bewaard gebleven en geanimeerd door terrassen rijk aan kleurrijke bloemen. Dit mooie dorp presenteert zich met de typische kenmerken gemeen aan de historische gemeenten van Puglia: stenen vloeren, huizen met embrici daken, historische gebouwen, grote stenen portalen en, net buiten, zelfs enkele trullo hier en daar verspreid. Geografisch zijn we bijna halverwege tussen de Adriatische Zee en de Ionische Zee, een paar kilometer van de stad Martina Franca, die de grens tussen de provincie Bari en die van Taranto vaststelt. Locorotondo wordt begrijpelijkerwijs beschouwd als een van de mooiste Italiaanse dorpen. In feite, naast zijn onbetwistbare charme, heeft de structuur van het historische centrum een rond plan, een bijzonderheid die zeker niet onopgemerkt blijft. De naam, in feite, herinnert aan Dit kenmerk: loco (plaats) ronde. Het is ook een van de levendigste steden in het achterland van Puglia, vol met winkels en restaurants. Echter, de meest bekende kenmerk is de traditie in verband met de wijnproductie, waar een aantal van de meest gewaardeerde wijnen van Puglia zijn geboren.