Pergi dari Kejiranan ke arah Apennines, di tempat Le Piastre, jalan selesai dalam 1778 oleh Grand Duke Leopold melintasi tempat yang lebih dikenali sebagai 'Valle Fredda', dan dengan alasan: ia sebenarnya adalah kawasan yang lebih sejuk daripada sekitar kerana tertentu pengesahan. Ini keanehan yang telah dieksploitasi sejak awal belas abad untuk pengeluaran 'Asli Ais' (definisi itu, sebenarnya, mula merebak hanya kemudian, dengan pengenalan kimia untuk menjana sejuk), dan menjadi sangat relevan seperti jalan itu selesai, diikuti oleh kereta api. Dalam saat-saat keemasan ais dari lembah ini dicapai Roma, di logam khas-berbaris gerabak: pengeluaran mula pada awal abad ketujuh belas berlangsung sampai Empat puluhan abad kedua puluh. Yang paling penting glacier sampai ke hari ini adalah yang Madonnina, dilihat dari jalan raya dan boleh dikunjungi atas permintaan dengan panduan. Pembinaan, yang mengambil keuntungan dari haba inersia ais dilindungi oleh lapisan tebal chestnut daun, dijamin pemeliharaan sehingga ia telah dipindahkan oleh tiga bukaan, diletakkan pada tahap yang berbeza, pada transportasi, untuk menjadi kemudian dijual di bandar-bandar lagi hilir. Untuk mengisi glacier seperti itu Madonnina ia mengambil tiga 'lagats': buatan lake menghadapi telah dibuat untuk membekukan dan berpecah tiga kali.
