Aloo ke Gutke adalah penting hidangan dalam Mussoorie. Ia bersedia menggunakan panggang kering rempah-rempah dan direbus pahari kentang. Sedikit yang harum, hidangan ini adalah yang biasa dimakan di festival. Bagaimanapun, ia disajikan dalam restoran juga. Aloo ke Gutke adalah yang terbaik dimakan dengan puris dan Kheera ka Raita yang biasanya berkhidmat dengan hidangan.