Въпреки че архитектурата му не е много лесна за окото, Marché des Capucins е най-големият хранителен пазар в Бордо и място за закупуване на най-добрите местни продукти. Тук има голям и вкусен избор от екстри, от сирена и месо до сладкиши, шоколад и, разбира се, вино.