Katika karne ya kumi na tisa-karne ya cellars ya jengo la kihistoria la Martini katika Pessione di Chieri, makusanyo juu ya kuonyesha ni mbili na tofauti sana.
Kwanza ni kuwakilishwa na Martini Makumbusho ya historia ya Oenolojia, kuapishwa katika mwaka 1961, wakati wa Miaka Mia ya umoja wa Italia, ukusanyaji wa thamani ya ajabu, yenye zaidi ya 600 vipande vipande, katika muda span kwamba kuanzia karne ya saba BC na kufikia siku ya leo. Ukusanyaji ni exhibited katika vyumba 15 na inaweza kugawanywa katika sehemu mbili. Kwanza vyumba saba kuanzisha eneo archaeological: katika kesi ya amphorae, vases, filters, vikombe ya kifalme kazi, pamoja na muda mhimili kwamba kuanza kutoka Misri ya Kale, misalaba Classical Ugiriki na kufikia mwishoni mwa Latinity.
Sehemu ya pili ni kujitolea na zama za kisasa, kutoka sita kumi na nane na Karne ya Ishirini. Kuna makubwa mashinikizo, sherehe magari, bado mashinikizo; pili wao na vitakataka ya thamani ya vitu katika fedha au kioo, yaliyotolewa na tillverkar yote juu ya dunia. Makumbusho iliundwa kutoka ukusanyaji binafsi wa Lando Rossi Di Montelera, mpwa wa mwanzilishi Luigi Rossi, na alikuwa basi utajiri na iliyosafishwa zaidi ya miaka, daima kuweka juu na mara kwa Mara. Karibu sana na ya kuvutia, Na Martini Makumbusho anakuiteni safari ya kuvutia kwa njia ya muda, kuwashirikisha akili, hisia na uzuri.