XIX a. istorinio Martini pastato "Pessione di Chieri" rūsiuose eksponuojamos kolekcijos yra dvi ir labai skirtingos.
Pirmasis atstovauja Martini istorijos vynininkystės muziejus, atidarytas 1961 m., šimto metų Italijos vienybės proga, nepaprastos vertės kolekcija, susidedanti iš daugiau nei 600 vienetų, per laiko tarpą, kuris nuo septintojo amžiaus prieš Kristų ir pasiekia iki šių dienų. Kolekcija eksponuojama 15 kambarių ir gali būti suskirstyta į dvi dalis. Pirmieji septyni kambariai sudaro archeologinę zoną: tais atvejais, amforos, vazos, Filtrai, puodeliai puikus meistriškumas, išilgai laikinosios ašies, kuri prasideda nuo senovės Egipto, kerta klasikinę Graikiją ir pasiekia vėlyvą Latinity.
Antrasis skyrius skirtas šiuolaikinei erai, nuo šešių iki aštuoniolikto iki dvidešimto amžiaus. Yra monumentalūs presai, ceremoniniai vagonai, vis dar kubilai; šalia jų yra daugybė tauriųjų sidabro ar kristalo daiktų, kuriuos gamina gamintojai visame pasaulyje. Muziejus buvo sukurtas iš privačios kolekcijos lando Rossi Di Montelera, įkūrėjo Luigi Rossi sūnėnas, ir tada buvo praturtintas ir rafinuotas per metus, visada neatsilikti nuo laikų. Intymus ir įspūdingas, Martini muziejus kviečia jus į įspūdingą kelionę per laiką, apimantį intelektą, emocijas ir grožį.