Hľadáte dotyk zelene bez toho, aby ste sa odvážili z historického centra? Giardino dei Semplici je miesto pre vás. Hneď za rohom od námestia piazza San Marco nájdete záhradu narodenú do domu semplici alebo liečivé rastliny. Táto záhrada, ktorú priniesol Cosimo II de' Medici, spája prírodu, vedu a históriu (patrí medzi najstaršie botanické záhrady v Taliansku). Dnes je záhrada súčasťou Prírodovedného múzea vo Florencii a ponúka návštevníkom možnosť prechádzky svetelnými skleníkmi a bohatými pestovateľskými centrami.