Mga kastanyas, o nokelle: mundo galak

Mga kastanyas, o nokelles mula sa Irpinia ay madalas na itinuturing na ang pinakamahusay na sa mundo. Sa mga lugar sa lalawigan ng Avellino, sa katunayan, ang pinakamahusay na hazelnuts sa Italya ay ginawa, upang ang punto ng constituting ang tungkol sa isang third ng buong pambansang produksyon.Upang paboran ang pag-unlad at ang mga natatanging lasa ay ang partikularidad ng lupa, lubos na mayaman sa apog. Ikalawa terredellupo.it ang unang paglilinang ng mga kastanyas sa Irpinia itinayo libu-libong taon dahil ang mga taga-eTrans na nanirahan sa lugar na alam kahalagahan nito. Ngayon, depende sa iba ' t ibang mga uri, irpine hazelnuts ay ginagamit sa ang produksyon ng mga matamis galing sa, lalo na pinong Nugat, o natupok sariwang direkta sa aming mga talahanayan.Ang Kagawaran ng Agrikultura ng rehiyon ng Kampania tinutukoy ang tatlong pangunahing uri ng mga kastanyas ginawa higit sa lahat sa Irpinia. Ang lathalaing ito na tungkol sa hayop ay isang usbong. Shell ay medyo manipis habang ang kulay ay isang matingkad na kayumanggi na may bahagyang streaks ng higit pang matinding kulay. Ang malakas na aroma na nagpapahintulot sa mga binhi ay ginagawang perpekto upang maging purong o ginagamit sa produksyon ng mga Nougat. Hindi tulad ng iba, Mortarella ay ginawa sa halos lahat ng agrikultura teritoryo ng Kampania, pagiging ang pinakamadaling binabalak na palaguin.Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito. Paggawa ng mga ito kaya mahirap upang makabuo ay ang pangangailangan para sa mataas na kabundukan at isang partikular na klima. Prutas ay may isang mas pabilog hugis, ang kastanyas ay tinatawag na, sa katunayan, "ang pag-ikot". Ang shell ay matigas at ang buto malaki na may matatag, puting kalamnan. Lalo na mahalaga ay mahusay na lalo na para sa direktang pag-inom, marahil sariwang: pagluluto ay ito maghiwa-hiwalay nito natatanging lasa.

Ano ang kahulugan ng salitang Umimbulog? Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito. Ang shell ay matingkad na kayumanggi ang kulay at sa halip ay manipis, binhi ay medium maliit. Ito ay tiyak nito durog hugis na ginagawang mas mababa sa demand at, samakatuwid, mas mura kaysa sa Mortarella: ang bahagi ng katawan katangian mapag-isa ay halos magkapareho.