Ang Museo della Civiltà del Vino Primitivo ay isang rich gallery ng hinahanap at artifacts, na kung saan ay dapat na may petsang sa pagitan ng ikalawang kalahati ng' 800 at ang mga unang bahagi ng '900 (ngunit ang museum naglalaman din ng isang kahanga-hangang Pindutin sa isang bato base ng XVIII siglo). Ang pagbisita ay sinamahan din ng mga eksibisyon ng ilang mga orihinal na mga dokumento, reproducing ang mga kasulatan at mga imahe na may kaugnayan sa mundo ng Agrikultura at alak. Kasama ng mga ito, isang utos ng gulo ko ng burbon ng 1823.