Talagang nagkakahalaga ng isang pagbisita ang magandang Katedral ng Ostuni, sa itaas na bahagi ng bansa, na binuo salamat sa Ferdinand ng Aragon at Alfonso II, pinuno ng Kaharian ng Naples. Ang pang-labinlima na siglo daloy Gotika estilo at ang rosas na Window, kahanga-hanga, kabilang sa mga pinakamalaking sa mundo, ay mahuli ang iyong pansin. Harapan ay may tatlong mag-ilas ogibal portal, at ang panloob ay may tatlong na mga binti, na may mahalagang ipininta kisame at maganda barok pumutok-putok. Sa Katedral, makikita ninyo ang bautismuhan na gawa sa marmol at magagandang altar, na may ikalabing-walo na siglong Lona sa pamamagitan ng kalenkor Antonio Bakunahanaro.