A Branca kollekció több mint 1000 négyzetméternyi ipari komplexumot foglal el Milánóban, amelyet a gyár belsejében hoznak létre, a Fernet - Branca aromája áthatja. Ez több mint 10 éves munka eredménye, amelyben a vállalat összes aktív témája részt vett az anyagok kiválasztásától a tárgyak helyreállításáig (maguk a munkavállalók által végzett), a végső előkészítésig. A kijelzőn megjelenő összes anyag (naptárak, vázlatok, plakátok, régi palackok) kettős funkcióval rendelkezik: egy termelési rendszer történelmi dokumentációja, valamint kommunikáció és szervezeti koncepció.
A kommunikációs területen megcsodálhatja a régi reklámkampányok vázlatait, valamint megtekintheti a híres televíziós körhintákat. A herbárium, a kémiai laboratórium és az asztalosműhely rekonstrukciója lehetővé teszi az ág termelési ciklusának jobb megértését.
