Chini ya ukumbi wa mraba wa jina moja katika jumba la karne ya kumi na saba lililokuwa likimilikiwa na Turinetti di Priero, kuna moja ya mikahawa ya zamani zaidi ya jiji.Mojawapo ya maeneo ya kukutania ya wasomi wa Risorgimento, mkahawa wa kihistoria wa San Carlo ni maarufu zaidi kwa mchanganyiko wake mzuri wa kahawa.Mazingira ni ya kifahari, yamepambwa kwa vijiti, sanamu na marumaru ya thamani. Miaka mia mbili baada ya ufunguzi wake wa kwanza, Caffè San Carlo, kituo cha kumbukumbu cha jiji, ni leo, baada ya ukarabati mzuri, pia bistro. Inazaliwa upya katika nafasi za kihistoria lakini zilizokarabatiwa na katika dehors za ndani na nje; ile inayotazamana moja kwa moja na mraba na kutoka majira ya kuchipua ijayo pia kando ya hatua zinazoelekea kwenye jumba la makumbusho ambalo kutoka kwa njia rahisi itabadilishwa kuwa eneo la aperitif.Sio tu. Scatto, mkahawa mpya mzuri wa kulia karibu na mkahawa-bistro, pia utafunguliwa kwa umma mwishoni mwa Januari.