Den kyrka som finns i dag är resultatet av arbeten som utfördes på 1500-talet och utvidgades på 1700-talet.Fasaden är magnifik med sin utsökta, rikt dekorerade renässansportal som avslutas med ett stort rosenfönster som är dekorerat med en rad putti som håller i rullar och motiv av vinrankor och druvklasar. Kyrkans inre, med tre skepp (som blev fem på 1700-talet), har en plan i form av ett latinskt kors med två stora kapell, det ena tillägnat stadens skyddshelgon, Sankt Gregorius den store, och det andra den heliga treenigheten. Mot en pelare i skeppet lutar ett annat viktigt monument, en fantastisk predikstol i valnöt, daterad 1608 av en hittills okänd författare. Kyrkans majestät accentueras av den trappa som leder till presbyteriet med absiden som pryds av inte mindre än 18 förgyllda statyer. Utanför kyrkan kan man beundra klocktornet som består av fem våningar markerade av kornischer. Tornet är rikt på statyer och masker: högst upp, nära den kornisch som skiljer den tredje från den fjärde våningen, syns tydligt symboler för de fyra evangelisterna, ängeln (Matteus), lejonet (Markus), tjuren (Lukas) och örnen (Johannes).