Montefalco : čaša Sagrantino-tajnog svijeta

Pomisli na Sagrantina i odmah pomisli na njegovu teritoriju, Montefalco. Ovo drevna vino može pratiti koliko 1 stoljeća, ali to je oduvek bio usko vezano za svoju domovinu, koja predstavlja svoje prirodno stanište. Tradicionalno izrađena kao desert vino, samo iz kasnih 1970-tih i ranih 80-tih ova varijanta je počela da se proizvodi redovno kao suho vino. U 1992., Sagrantino di Montefalco postao dvanaesta italijanski grožđa različitim da dobiti kontrolisan i opravdano oznaka porijekla (DOCG), i sada je međunarodno kao jedan od Italiji je admiralski brod vina.

Ona se uzgaja skoro isključivo u Montefalcu, u pokrajini Perugia. U Sagrantino donosi vino to je mrak rubin crvena je u boji, koju su voćni, začinjeno bilješke, bogat i raskosna sa unmistakeable tannic teksture. Raznovrsnost deserta proizvodi izuzetno intenzivno i složeno vino, sa slatkoćom koja savršeno balansira prirodno oštrije elemente. Ovo vino je veoma pogodno za dugo starenje.