Montefalco : glasi ya Sagrantino - Siri ya Dunia

Kufikiri ya Sagrantino na wewe mara moja kufikiri ya yake ya asili ya wilaya, Montefalco. Hii kale mzabibu inaweza kuwa traced nyuma kama mbali kama karne ya 1 BK, lakini daima alibakia karibu wanaohusishwa na yake ya asili ya ardhi, ambayo inawakilisha makazi yake ya asili. Jadi alifanya kama dessert mvinyo, ilikuwa tu kutoka miaka ya 1970 na mapema 80s kuwa za aina hii alianza kuwa zinazozalishwa mara kwa mara kama mvinyo kavu. Katika 1992, Sagrantino di Montefalco akawa kumi na mbili wa italia zabibu aina kupokea kudhibitiwa na warranted wajibu wa asili (DOCG), na sasa ni kutambuliwa kimataifa kama moja ya Italia centralt vin.

Ni mzima karibu peke katika Montefalco, katika wilaya ya Perugia. Ya Sagrantino mazao ya mvinyo kwamba ni giza akiki nyekundu katika michezo, sifa na fruity, spicy maelezo, matajiri na full-wazima na unmistakeable tannic texture. Dessert aina inazalisha extraordinarily makali na tata mvinyo, na utamu kwamba kikamilifu mizani ya kawaida kali mambo. Mvinyo hii ni vizuri sana inafaa kwa muda mrefu kuzeeka.