Top of the World
सगरो विचार आणि आपण ताबडतोब त्याच्या मुळ प्रदेश, मोन्गो विचार. या प्राचीन द्राक्षांचा वेल आतापर्यंत 1 शतकात जाहिरात म्हणून परत शोधता येते, पण तो नेहमी लक्षपूर्वक त्याच्या मुळ देशात निगडीत राहिले आहे, त्याच्या नैसर्गिक आवास प्रतिनिधित्व करतो. परंपरेने केले म्हणून एक मिष्टान्न वाइन, तो होता फक्त 1970 आणि लवकर 80s की या varietal होऊ लागला उत्पादन म्हणून नियमितपणे कोरडे वाइन. 1992 मध्ये, सगिनो उच्चार मोन्बाओ मूळ एक नियंत्रित आणि असली नाव प्राप्त करण्यासाठी बारावा इटालियन द्राक्ष विविध झाले (दस्तऐवज), आणि आता इटली च्या प्रमुख दारू एक म्हणून आंतरराष्ट्रीय मान्यता दिली आहे.
तो परूगिया प्रांतात, मॉन्टो जवळपास केवळ घेतले जाते. The Sagrantino उत्पादन एक वाइन आहे की गडद लाल-लाल रंग, द्वारे दर्शविले मधूर, मसालेदार नोट्स, श्रीमंत आणि पूर्ण-विशिष्ट प्रकारची शरीरयष्टी असलेला एक unmistakeable tannic पोत. मिष्टान्न विविध कमालीचा प्रखर आणि गुंतागुंतीच्या वाइन निर्मिती, उत्तम प्रकारे नैसर्गिकरित्या हरीश घटक संतुलन एक गोडवा सह. ही वाईन फार लांब वृध्दत्व उपयुक्त आहे.
