Cattolica'dan iç bölgelere taşınırsanız, Conca Nehri boyunca, güçlü duvarlarla çevrili yüksek bir tepede ortaya çıkan heybetli bir kare kale göreceksiniz. Emilia Romagna bölgesinin en lezzetli vadilerinden birinin kalbinde, 2000'den fazla nüfusa sahip küçük bir köy olan Montefiore Conca kasabasıdır.Montefiore Kalesi, kolektif hayal gücünde, orta Çağ'a atıfta bulunulduğunda sahip olduğu fikri tam olarak temsil etti: kuleleri ile güçlü bir kale; müstahkem bir kasaba; asil bir savaşçı ailesi; şövalyeler, bayanlar, avcılık, kilisenin gücü ve arka planda savaşın gölgesi. Onikinci yüzyılda bir belgede ilk kez Castrum Montis Floris olarak bahsedilmesine rağmen, on dördüncü yüzyıldan ve daha sonra onbeşinci yüzyılda köy, Romagna ve Marche'nin bu bölümünde Papa'nın papazı olan malatesta'nın güçlü guelph ailesi sayesinde zafer kazandı. Kesin bir tarih Montefiore'un tarihini işaret ediyor: MS 1322'de Malatesta, Rimini belediyesinden ve papa'dan, o andan itibaren ailenin özel ve münhasır kullanımı için olan küçük köy üzerinde tam kontrol hakları aldı. Bu özel durumda Malatesta, bir tür ikincil Saray, tatil yeri, av gezileri ve Papalar ve imparatorlar gibi ünlü insanların kalması haline gelen kaleyi güzelleştirmeye ve güçlendirmeye başladı. Yaklaşık 140 yıl içinde, Sigismondo Pandolfo dei Malatesta'nın (1462) yenilgisine kadar, Montefiore bugün hala işaretler ve kalıntılar büyük ölçüde ziyaret edilebilir olan saraylar, kiliseler ve manastırlarla zenginleştirildi.
