Top of the World
Montefortino er en fortryllende bygd beliggende i Comunità Montana og i Sibillini National Park. Dens bjerge danner et spektakulært naturligt amfiteater med tinder, der rejser sig op til 2000 meter, såsom Priora og Pizzo Berro. Men den mest fascinerende tilstedeværelse er Monte Sibilla, forbundet med legenden om profetinden, der forudsagde Kristi fødsel. I det 12. århundrede blev den befæstede landsby Montefortino bygget, som står imponerende på en bakke på højre bred af Tenna-floden.Byen kan prale af en bemærkelsesværdig kulturarv spredt over hele territoriet, med steder dedikeret til bevarelse og vedligeholdelse af kunstværker.Men det er ikke kun det kulturelle aspekt, der gør Montefortino fascinerende. Dets køkken tilbyder et ekstraordinært panorama af typiske retter og produkter, som giver dig mulighed for at tage på en spændende kulinarisk rejse gennem lokale traditioner. Fra delikatesser baseret på vildsvin til Sibillini-lammet, fra porcini, Russole og marksvampe til de duftende sorte og hvide trøfler, er Montefortinos gastronomiske specialiteter en sand fornøjelse for ganen.Et uundgåeligt stop for elskere af natur og udflugter er repræsenteret ved Gole dell'Infernaccio, skabt af floden Tenna. Her er det muligt at lave skønne gå- og vandreture, især om sommeren. Klippevæggene, nogle gange så tætte, at de ser ud til at røre ved, og den knappe gennemtrængning af lys skaber en stemningsfuld atmosfære, der minder om de infernalske cirkler beskrevet af Dante i den guddommelige komedie.Begyndelsen af ruten er kendetegnet ved "pisciarelle", dråber af vand, der falder fra klipperne ovenover, hvilket skaber effekten af en gigantisk udendørs bruser. Fra kløfterne kan du gå op gennem en tæt bøgeskov til eremitagen San Leonardo, der ligger 1.178 meter over havets overflade, et sted med stor spiritualitet. Fortsætter vi ankommer til Nascosta-vandfaldet eller Salto del Rio, et majestætisk vandfald dannet af Tenna-flodens biflod.Montefortino repræsenterer med sin uforurenede natur, kulturelle rigdom og ekstraordinære kulinariske tilbud en fascinerende destination for dem, der ønsker at fordybe sig i Marche-regionens skønhed og historie.
