Montemarano vīna Ekomuzejs tiek realizēts Palazzo Castello di Montemarano iekšpusē. Struktūra aizņem aptuveni 130 kvadrātmetru platību iepriekšminētā Palazzo Castello pirmajā stāvā un attīstās pa piecām izstāžu zālēm, kuras savieno ceļš, kas tos šķērso. Viesis, kad šķērsoja ieeju, tiks papildināts ar violetu lenti, uz kuras tiks projicēta īsfilma, kas pateiks vīnu, kas redzams no dažādiem leņķiem. Tam netiks dota vieta seniem instrumentiem, fotogrāfijām vai citiem, bet gan attēliem un audio, kas kopumā palīdzēs ziņkārīgiem, nozares tehniķiem un citiem uzzināt vīna izcelsmi un attīstību Montemarano teritorijā. Ēkas augšējais stāvs aizņem aptuveni 170 kvadrātmetru lielu platību, kas pilnībā atgūta un tiek izmantota kā konferenču telpa aptuveni 100 vietām, sanāksmju telpa un operāciju laboratorija ar pc stacijām.
