Vīna muzejs civilizācijas ir izvietota vecās Staļļi Pils prince of Palagonia, četrās aprīlī Palermo, ļauj apmeklētājam iegūt zināšanas par ražošanas Sicīlijas vīna nozīmīgāku, gan ar vīna degustācija, ar palīdzību audiovizuālo mediju un telekomunikāciju.