Munduko tabernarik zaharrena "Al Brindisi" deitzen da eta Ferraran dago. Katedralaren ondoan dagoen kale estu bat, Guinness Errekorren Liburuan aipamena lortu duen ia seiehun urteko historia.Taberna jada existitzen zen 1435ean, "Hostaria del Chiuchiolino" deitzen ziotenean. Garai hartan itsasontziz iristen zen egungo via degli Adelarditik, gero del Gorgadellotik, hain zuzen, sarrera txiki batetik gertu zegoelako.Garai hartan esan bezala, lekua "Osteria del Chiucchiolino" izenez ezagutzen zen, garai hartako Italiako hainbat hiritan behin eta berriz errepikatzen den izena, izan ere, "chiucchiolino" "chiù"-tik datorrela, esamolde uzkurtuak "ciucco" terminoa gogora ekartzen du. ", mozkorren sinonimoa.Bertara joandako pertsonaia ospetsuen artean hauek daude: Welcome Cellini, Tiziano Vecellio, Ludovico Torquato Tasso. Ariostok ere leku hori gogoratzen du "La Lena" izeneko bere komedianNicolò Copernico, Ferrarako Unibertsitatean graduatu zen zientzialari poloniar ospetsua ere tabernaren gainean geratu zen, eta han hasi zen bere teoria astronomiko iraultzailea garatzen Domenico Navararen gidaritzapean.