O Museo do chilli Di Maierà representa un único no Mundo Museo panorama sobre a historia, difusión e tipos de esta preciosa produto: chilli.
O camiño nos salóns do museo comezou con un cuarto chamado de "Fantasía de cada parte", que recolle obxectos de varios natureza e procedencia, inspirado pola pementa; continúa coa explicación documentada das áreas de orixe da planta (sala "os camiños do pementa"), e continúa coa colección de diferentes tipos de sementes, especias e salsas de pementa (sala", unha Planta, cheiros e sabores").
Dous son o orgullo do museo: unha litografía por Renato Guttuso que describe o mundo máis quente chilli, de orixe Mexicana, e a imaxe do chilli extraído do século xvi, libro de receitas atopei en Frankfurt, onde a planta foi usado para culinarias e medicinais receitas.