Museo dell'olio e del Frantoio storico Terre Di Traiano da aparteko bisita gidatua, aldi historiko bat baserri Andria, non oliba, oraindik ere, biltzen eta hautatzen eskuz, prozesatu barruan 24 ordu uzta. Bereziki nabarmentzekoa dira molazze del frantoio storico, pisatzen 560 kg bakoitzeko, osatutako bi ikusgarria gurpilak arrosa granito Egiptoko. At monumental baserria, eta horrek nabarmentzen zentro bat area historiko handia eta ingurumen-balioa, olioa Museoan ere izan du sortu ilustratzeko, onenean, fase guztiak ekoizpen Apulian olioa.
