Museo டெல்'olio e del Frantoio storico Terre டி Traiano ஒரு அசாதாரண வலம், ஒரு வரலாற்று பண்ணை Andria, அங்கு ஆலிவ், இன்னும் அறுவடை மற்றும் தேர்வு, கை மூலம் செயல்படுத்தப்படும் 24 மணி நேரத்திற்குள் அறுவடை. குறிப்பாக குறிப்பிடத்தக்கது உள்ளன molazze del frantoio storico, 560 கிலோ எடையுள்ள ஒவ்வொரு கொண்ட, இரண்டு கண்கவர் சக்கரங்கள் இளஞ்சிவப்பு கிரானைட் இருந்து எகிப்து. மணிக்கு நினைவுச்சின்ன பண்ணை, இது நிற்கிறது மையத்தில் ஒரு பகுதியில் பெரிய வரலாற்று மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மதிப்பு, எண்ணெய் அருங்காட்சியகம் அமைக்க வருகிறது விளக்குவதற்கு, சிறந்த, அனைத்து நிலைகளிலும் பொறுப்பு உற்பத்தி அபுலிய எண்ணெய்.