Museoa oinetakoak " Cav. V. Andolfi" kontserbak eta bistaratzen bilduma aberatsa oinetakoak, emandakoak partikularrek eta enpresek sektorean, batera makineria, forma eta tresnak fabrikatzeko oinetakoak, eskaintzen bisitari ikuspegi orokorra ekoizpen herriaren historia Sant'elpidio bat Mare lurralde testuinguruan (ezaugarritzen benetako bokazioa fabrikatzeko du "oinetako"), eta mozorro historia.
Erakusketa, antolatutako hiru atal bidez bost gelak museoa ilustratzen eraldaketa hori jasan dituzte oinetakoak, ipuina kontatzea dela "materiala" sortutako denbora-ek fabrikatu eta zapata industria, eta hori "ukiezina", osatutako ezagutza ekoizpen-prozesuak, hau da, "egin dezake" oinetakoak eta hiri bat da eta eremu bat non trove altxor bat da ezagutza, ez da aberastu, esperantza leherketa bat eta bihurketa artisau duten industria auzoan.
