Top of the World
Em Casalotto di Mombaruzzo, ao longo dos corredores, quartos e salas de estar da destilaria de Berta, que não são apenas familiarizados com a história de uma família que fez a arte da destilação a sua orientação, mas surge também, o desejo de testemunhar a antiguidade de uma profissão que tem feito a história e a evolução do homem, em exibição em um espaçoso quarto são os equipamentos e sistemas utilizados no passado, em parte, pela própria família e, em parte, recuperado e adquiridos ao longo dos anos. Entre destiladores, destiladores, bolhas de concentração e colunas de destilação que parecem desfilar e se tornar testemunhas emocionantes de uma história de séculos, destaca-se a planta de destilação original de 1947, que remonta ao primeiro ano de atividade das destilarias.
Para expandir um importante patrimônio cultural de alguns alambiques de 1968 produzido pelo engenheiro alemão Christian Carl de Goeppingen, algumas caldeiras da empresa F. lli Mussi de Milão e um pergaminho original de 1662 latina, relatando o ato de fundação de um eclesiástico de agregação em Casalotto de Mombaruzzo. Também é possível admirar um mapeamento completo do território de Mombaruzzo que remonta ao final de 700 sob o Marquês Pallavicini. Os mapas cadastrais são perfeitamente preservados e fotografam com precisão a subdivisão dos terrenos da época.
