O Museu da vinha e do vinho está localizado nas caves subterrâneas da Villa di Poggio Reale, localizado no topo de uma colina a algumas centenas de metros do centro da capital. As exposições são geralmente as utilizadas para o cultivo da vinha e para a produção e preservação do vinho em uso nas décadas da primeira metade do século passado.
Vale a pena mencionar um enorme tanque de madeira para a fermentação de uvas frescas colhidas, as várias ferramentas utilizadas na vinha, as múltiplas técnicas de poda e amarração. Uma parede é completamente coberta com garrafas de vinho, do século XVIII soprado pela boca até o último impresso em milhões de cópias todas as mesmas e coberto com plástico melancólico. A última sala é dedicada ao comércio, entrega e consumo do precioso néctar "e, no meio, imponente, destaca-se como o vagão, uma vez puxado por um par de cavalos, em que eles foram sabiamente colocados centenas de garrafas, um em cima de outra pirâmide, que teve de viajar cerca de trinta quilômetros de Rufina para Florença.
O museu estrutura é completada por uma biblioteca que preserva uma vasta literatura de enológicas assunto (incluindo uma cópia do famoso Grand Ducal aviso de 1716 em que os limites das quatro áreas da Toscana, considerado um vinho genuíno vocação foram especificados) e um rico loja de vinhos onde os mais prestigiados vinhos produzidos no local abrigado e preservado (mas também bêbado).
