El Museu de la plega de Pedra és el testimoni de la història de processament de pedra que durant segles caracteritza el territori de la Apuan Alps i la ciutat de Levigliani en concret. Interior del Museu de troba un resum de les obres de pedra picada, des d'artefactes d'ús pràctic per a les obres d'art sacre, obres que pertanyen al passat recent i molt antiga obres, fins als testimonis de la pre-civilització Romana de la Ligúria apuans. La pedra ha estat sempre el principal, en l'economia del territori de l'Alta Versilia, des de la més remota segles i encara avui representa una candine essencial per a la subsistència de les comunitats que viuen del seu treball en aquestes muntanyes.