El Museu Centre de Conversano inclou la Pinacoteca del Castello Aragonès, on també es pot admirar l'exposició permanent de la història de roba "casament en el castell" i a la secció arqueològica en el conjunt de les habitacions al voltant del claustre de San Benedetto.
Artístic selecció es desenvolupa entre les sales de representació del castell i, entre d'altres, inclou les grans teles de" La Gerusalemme Liberata " per la Napolitana Paolo Domenico Finoglio, considerada la més extensa cicle del segle xvii italià no-religiosos tema. Exposicions temporals i conferències es celebren també a la segona planta.
En la secció arqueològica es pot admirar troba des de la prehistòria fins a l'època Romana, incloent Paleolític palets i petris instruments de les coves de Conversano i Monopoli.
