Museum urbani truffle didirikan oleh Olga Urbani dalam memori ayahnya, ksatria Tenaga Kerja Paolo Urbani, yang menyambut pengunjung dari seluruh dunia. Di pintu masuk, di antara kutipan Shakespeare tentang truffle menempel di dinding-dinding, ribuan tanda tangan dan dedikasi dari mereka yang lulus oleh lorong-lorong ini, banyak skenario sentuhan kuno tenunan dari laboratorium dan pengorbanan. Satu tanda menonjol diantara semua: " museum ini didedikasikan bagi mereka yang memperbaharui dirinya tanpa melupakan masa lalu mereka. Tempat memori, lebih indah dan lebih indah dari kepemilikan Serbia lain dengan sendirinya harapan untuk mengubah nostalgia masa lalu ke masa lalu menjadi energi positif untuk melihat ke masa depan. Jangan lupa".
