متحف ديل فينو e delle Scienze Agroalimentari Di Castiglione في Teverina ، يقع داخل منطقة شاسعة بين نهر التيبر وبحيرة Bolsena ، حيث رياح طريق النبيذ Teverina. في هذا الخمرة ، بدأ الكونت رومولو فاسيلي (1898-1967) منذ عام 1942 ، بعد أن اشتراها من الكونت لويجي فانيتشيلي كاسوني ، وهو إنتاج نبيذ عالي الجودة. النبيذ على وجه الخصوص ، جنبا إلى جنب مع spumante ، vermuth ، الخل ، مع Orvieto والطاولة اللذيذة والكامل الجسم ، فرضت بنجاح العلامة التجارية VASELLI على السوق الوطنية والأجنبية حتى عام 1994 ، عندما توقفت الخمرة عن النشاط.
منذ ذلك الحين ، تطورت زراعة الكروم المحلية وإثرائها بمصانع النبيذ الأخرى وغيرها من النبيذ المرموق ، مما جدد روعة التقاليد الأترورية والرومانية ، التي تركتها العديد من الآثار على أراضينا. اليوم القبو هو متحف: فهو يجمع الشهادات والاكتشافات من حضارة الفلاحين لدينا ؛ العمل والتقاليد والولاءات ؛ ثقافات القرية والمحاصيل الزراعية. وبطل الرواية هو النبيذ: في الفن, في التاريخ, في الاقتصاد, في العلاقات الإنسانية.
