Muvit-Museo del Vino är den mest kompletta och omfattande samlingen på temat kultur och tekniker för vinodling och vinframställning, berättad genom föremål, dokument, konstverk och hantverk. Grundades 1974 av Lungarotti Winery (en av de största och mest kvalificerade lokala vingårdarna), utvecklas den i 20 rum i palazzo Graziani-Baglioni, organiserad i teman. Den arkeologiska samlingen har värdefulla bitar som kannor av Kykladisk ålder och Hettitiska keramik (III-jag årtusendet F.KR.), vinden kylikes, buccheri och Etruskiska bronser, Romerska Ålder glas. Över 400 är artefakterna i samlingen av keramik av olika tider och ursprung (bland annat verk av Della Robbia och andra kända verkstäder under sextonde-tjugonde århundradena). Anmärkningsvärda farmaceutiska kärl och insamling av vintage gravyrer på ett vitikulturellt, mytologiskt och bibliskt ämne. Förändringen av tekniker och tull dokumenteras av den rika samlingen av våffeljärn, relaterad till vin för beredning och konsumtion, inklusive många bitar från XIII till XVII-talet. Didaktiska är vägen genom jordbruksverktyg, bland annat tre stora pressar som går till sjuttonhundratalet. Ett värdefullt vinbibliotek kompletterar samlingen.
