Kafe Muzej Trsta je u komercijalnom Muzeju.Rođen 2001.godine, Muzej je prvobitno bio smješten u Lloydovom tornju. Objekti na zaslon uglavnom dolaze iz privatne donacije: čaša pripadala istorijski caffè triestini, drobilice, predmete za kvalitetnu i roba verifikacija kafu i mnoge druge stvari. Kafu muzej je godinama partner sa drugim instituta u nekoliko Evropskih zemalja, uključujući Pezo muzeju, koji je prvobitno mlin za kavu fabrika. Svake dve godine muzej sarađuje u realizaciji Triestespresso Expo-a Trsta Kafu Festival koji se odvija, umjesto toga, svake godine.