Muzej Penazzi coffee shop u Ferraru okuplja zbirku aparata za kavu i aparat za kavu Alberto Trabatti, stvorene između 1900. i 1980. godine, koji su godinama strpljivo tražili i sakupljali. Sada se prikazuju javnosti u ansamblu koji pruža uvid u tehnička dostignuća i estetska rješenja koja se desetljećima poduzimaju kako bi napravili najomiljenije piće Talijana: kava, espresso i Mocha, i alternativne tretmane. Smješten unutar Penazzijevog prženja, mjesto kulturnih interakcija između zanatskog prženja kave, fotografije (s galerijom Spazioperundici) i događaja vezanih uz hranu i Bien vivre.
