Muzeul cafelei din Trieste se află în interiorul Muzeului comercial.Născut în 2001, muzeul a avut inițial sediul în Turnul Lloyd ' s. Obiectele expuse provin în mare parte din donații private: cupe aparținând istoric caffè triestini, polizoare, obiecte pentru calitativă a materiilor prime și verificare de cafea și multe alte bunătăți. Muzeul cafelei a colaborat ani de zile cu alte institute din mai multe țări europene, inclusiv Muzeul Peugeot, care a fost inițial o fabrică de râșniță de cafea. La fiecare doi ani, Muzeul colaborează la realizarea Triestespresso Expo și a Festivalului de cafea Trieste care are loc, în schimb, în fiecare an.