Muzeul de trufe Urbani a fost fondat de Olga Urbani în memoria tatălui ei, Cavalerul muncii Paolo Urbani, care întâmpină vizitatori mutați din întreaga lume. La intrare, printre citatele lui Shakespeare despre trufa mâzgălită pe pereți, mii de semnături și dedicații ale celor care au trecut pe lângă aceste săli, multe scenarii emoționante ale unei istorii străvechi țesute de munci și sacrificii. Un semn iese în evidență printre toate: " Acest muzeu este dedicat celor care reușesc să se reînnoiască fără a uita trecutul lor. Locul memoriei, mai drag și mai splendid decât orice altă posesie sârbă în sine speranța de a transforma nostalgia trecutului trecutului în energie pozitivă pentru a privi spre viitor. Să nu uităm".