Muzeum kawy w Trieście znajduje się w Muzeum handlowym.Urodzone w 2001 roku Muzeum pierwotnie mieściło się w wieży Lloyda. Obiekty na wystawie pochodzą głównie z prywatnych darowizn: filiżanki należące do historycznych kaw triestini, Młynki, przedmioty do kontroli jakości i towary kawowe oraz wiele innych gadżetów. Muzeum Kawy od lat współpracuje z innymi instytucjami z kilku krajów europejskich, w tym z Muzeum Peugeot, które pierwotnie było fabryką młynków do kawy. Co dwa lata Muzeum współpracuje z realizacją Triestespresso Expo i Trieste Coffee Festival, który odbywa się jednak co roku.
